Nutella alla fragola: ecco la nuova crema spalmabile mai vista al supermercato. È una vera delizia. Se sei un amante delle creme spalmabili sicuramente avrai assaggiato almeno una volta nella vita la Nutella, quella crema alla nocciola e cacao che fa impazzire grandi e piccini, divenendo il modo perfetto per fare merenda o colazione. Tuttavia, … Leggi tutto
Pane di lenticchie senza glutine, super morbido: scopri come realizzarlo. Questa ricetta ti lascerà a bocca aperta! Quante volte ti sarà venuta voglia di pane, ma senza poterla soddisfare per via della tua celiachia o allergia al glutine? Purtroppo, si tratta di una situazione molto comune, ma fortunatamente ormai esistono tantissime alternative al classico pane. … Leggi tutto
Durante il periodo della Pasqua le tavole degli italiani si riempiono di prelibatezze di ogni genere. Tra pietanze tradizionali e alternative più moderne, il rischio di esagerare è davvero molto forte: per cercare di sentirsi più leggeri dopo le grandi abbuffate si può provare questo gustoso frullato depurativo. Per tante persone Pasqua significa sedersi a … Leggi tutto
Pur non essendo uno chef, Joe Bastianich è uno dei punti di riferimento più importanti quando si parla di cucina ed imprenditoria nel mondo della gastronomia. Molto attivo sui social, Joe ci presenta la ricetta dei suoi spaghetti con polpette. Negli Stati Uniti tantissime persone sono convinte che gli spaghetti con le polpette siano il … Leggi tutto
La pastiera napoletana di Benedetta Rossi è una miscela di bontà che mette tutti d’accordo. Ecco come si prepara: la ricetta è più semplice di quello che si può pensare. È più veloce di quella della tradizione. I dettagli e la spiegazione della chef più famosa d’Italia. Siamo ormai alle soglie di Pasqua. E, come … Leggi tutto
Casatiello napoletano, il piatto perfetto per il giorno di Pasqua. Ecco tutti i segreti dell’antica ricetta per poterlo preparare a casa. Uno dei piatti pasquali più tipici della tradizione culinaria italiana è senza ombra di dubbio il casatiello. Si tratta di una ciambella salata farcita di origine napoletana, al cui interno di trovano diversi salumi … Leggi tutto
La ricetta geniale ideata da Benedetta Parodi per rendere la pasta con le zucchine in un piatto gourmet, cremoso e super goloso. Con due semplici zucchine è possibile realizzare un primo originale e saporito: il segreto è nella cottura e nel taglio dell’ingrediente principale! Scopriamo insieme come realizzarla a casa nostra seguendo passo dopo passo … Leggi tutto
La ricetta gustosa e veloce per preparare i cannelloni al ragù in versione vegana. Un piatto tradizionale della cucina italiana rivisitato in veste vegan, completamente privo di carne e di derivati di origine animale. Una scelta alimentare crudelity free, realizzata esclusivamente con prodotti alimentari vegetali, ricca di sapore e di gusto. Ecco come realizzarli a … Leggi tutto
Troppo spesso quando si vuole preparare qualcosa di buono alla fine si rinuncia con la scusa del “non ho tempo”. Con questa ricetta, perfetta anche per i vegani, è possibile preparare una pizza ripiena finta in pochi minuti! Stiamo entrando nel periodo pasquale e proprio durante questa parte dell’anno la pizza ripiena compare più spesso … Leggi tutto
Mangiare bene è un vero piacere, ma anche saper cucinare bene è una cosa che può dare tante soddisfazioni. Grazie ai video social di Anna Moroni è possibile scoprire tanti trucchetti, come quello in cui spiega come pulire e come preparare i carciofi romaneschi. I carciofi romaneschi sono una varietà di carciofo molto amata. Si … Leggi tutto
Le alghe sulla pasta sono un piatto lanciato da un ristorante italiano in Giappone, ma la ricetta fa discutere. La pasta è uno degli alimenti più amati in Italia, oltre che un simbolo del nostro Paese anche all’estero. Alcune rivisitazioni però fanno discutere: questo è il caso, ad esempio, di una ricetta proposta da un … Leggi tutto
Hai mai assaggiato le zeppole di San Giuseppe? Ecco il segreto per renderle uniche. Mai mangiate delle zeppole così buone! Uno dei piatti più iconici di questo periodo sono sicuramente le zeppole di San Giuseppe. Si tratta di un dolce delizioso con origini molto antiche che da generazioni viene realizzato per festeggiare la festa del … Leggi tutto
Tra i tanti cuochi e chef che in questi anni sono riusciti ad ottenere un’importante visibilità sui media tradizionali e sul web, Giorgione è sicuramente uno dei più amati. La sua pizza con porchetta e patate presentata sui social ha fatto venire l’acquolina in bocca a tutti i followers! Il web e la televisione sono … Leggi tutto
La ricetta facile, gustosa e furba per cucinare i carciofi in modo veloce e light. Con questo metodo pulirli alla perfezione e cuocerli nel modo giusto esaltando il loro sapore unico e inconfondibile sarà semplice, e il risultato è assicurato. Questa ricetta è ipocalorica e vegetariana, perfetta per chi vuole mantenersi in forma senza rinunciare … Leggi tutto
Masterchef 13, Antonio stupisce tutti sui social con il suo aperitivo stratosferico. La ricetta è facile e veloce. Provala subito! Nella serata di giovedì 29 febbraio si è disputata la finalissima di Masterchef 13, il noto programma di cucina condotto dove una serie di cuochi amatoriali gareggiano in prove di cucina, fino ad arrivare alla … Leggi tutto
La ricetta facile e dal risultato assicurato per preparare le crespelle di zucchine: morbide, sottili, gustose e versatili conquistano da sempre i palati di ogni età. Si preparano in pochi minuti e in mille varianti: dolci, salate, da farcire, piegare a ventaglio o da mangiare così, sono perfette in ogni occasione. Ecco come prepararle in 5 … Leggi tutto
Benedetta Rossi, la ricetta della sua torta di cipolle rosse e tonno è ormai diventata virale. Una vera garanzia per chi cerca l’antipasto perfetto per la cena o per un pranzo con gli amici. Stanco di ripetere sempre le stesse ricette quando vengono degli ospiti a casa? Spesso e volterei capita di propinare sempre gli … Leggi tutto
Sapevi che in una zuppa di lenticchie è possibile combinare ferro ed energie? Tutto ciò solo grazie ad un ingrediente segreto. La zuppa di lenticchie è uno dei piatti più nutrienti che ci siano. Pietanza principalmente invernale, quando si hanno poche idee a tavola è un ottimo salva-pasto. Permette infatti di poter fare un pranzo … Leggi tutto
Lo spritz perfetto si può preparare anche a casa! L’aperitivo più amato nel Bel Paese (ma non solo) si realizza con pochi ingredienti e con il trucco delle dita svelato da questo barman diventa più facile azzeccare le dosi. Lo spritz è un pilastro delle abitudini italiane: il suo consumo è così diffuso che alcuni … Leggi tutto
Può capitare a chiunque di restare senza voce: purtroppo, spesso queste spiacevoli sorprese capitano nei momenti meno opportuni! Per poter tornare a parlare c’è un rimedio naturale che pochi conoscono, ma che pare che funzioni alla grande. Quella di svegliarsi rauchi o addirittura senza voce è un’esperienza che tantissime persone hanno avuto la sfortuna di … Leggi tutto
In un mondo culinario sempre più attento alle alternative vegetali, la ricerca di ricette che soddisfino il palato senza l’uso di ingredienti animali è in continua crescita, e tra le tante preparazioni non può che esserci anche la cotoletta senza carne. Una ricetta davvero golosa che sta riscuotendo un notevole successo per il suo sorprendente … Leggi tutto
La ricetta facile, veloce e dal risultato garantito per preparare uno dei dolci più eleganti e versatili della pasticceria tradizionale. La panna cotta, da cucinare in mille varianti: con fragole fresche e limone, al cioccolato fondente, al caffè o con una composta ai frutti di bosco. Ecco come realizzarla seguendo i consigli di Benedetta Rossi, … Leggi tutto
Realizzare una piadina senza farina è possibile? Si con solo una patata. La ricetta è perfetta anche per chi è a dieta. Sei tornato a casa stanco dopo il lavoro e non hai proprio voglia di cucinare? La soluzione perfetta in questi casi è una bella piadina romagnola, magari con dello speck e dei funghi, … Leggi tutto
Avete mai provato le banane ripiene di cioccolato? Diletta Secco ha un modo per riciclare la frutta prima che vada a male. Diletta Secco è riuscita a sorprenderci ancora una volta con una ricetta semplice e contro gli sprechi. Si tratta delle banane ripiene di cioccolato. Con pochissimi ingredienti si può preparare una merenda gustosissima … Leggi tutto
Preparare i dolci senza utilizzare il lievito non è solo possibile, ma anche facile ed economico. I dolci privi di lievito non richiedono lunghe e complesse preparazioni, sono semplici da preparare, particolarmente digeribili e adatti anche per chi è intollerante a questo ingrediente, ampiamente utilizzato nella pasticceria moderna. Scopriamo insieme con quali ingredienti è possibile … Leggi tutto
Per tanti italiani l’aperitivo è un vero e proprio rito che non può essere saltato: è un’antica tradizione che nel corso degli anni si è evoluta, anche per quanto riguarda gli stuzzichini da abbinare alle bevande. Scopriamo come i pop corn di salmone possono essere un’idea vincente. Spesso quando invitiamo amici o parenti a casa … Leggi tutto
Nella tradizione culinaria italiana, la domenica è il giorno dedicato ai piatti ricchi e confortevoli, da condividere in famiglia e in genere si tende a fare piatti elaborati e costosi, ma ci sono tantissime alternative, come la pasta con crema di patate e speck, economica e deliziosa. La pasta con crema di patate e speck … Leggi tutto
Benedetta Rossi, la food influencer più amata d’Italia, stupisce ancora una volta i suoi followers proponendo una variante davvero curiosa delle cotolette di pollo: nella ricetta non sono previste le uova, ma c’è un ingrediente segreto! Le cotolette senza uova di Benedetta Rossi: c’è un ingrediente misterioso! La cotoletta è sicuramente uno dei piatti più … Leggi tutto
Una delle usanze più amate dalle famiglie italiane è senza dubbio quella di ritrovarsi tutti insieme per pranzare la domenica: tra i piatti più gettonati in eventi di questo tipo ci sono le polpette della nonna al sugo. Non tutti però sanno che è possibile crearne anche la versione senza carne! Se si facesse un … Leggi tutto
La frittata di pasta è un classico della tradizione culinaria napoletana, una ricetta ricca di sapore che trasforma avanzi di pasta in un piatto delizioso. Errico Porzio, noto chef e custode dei sapori di Napoli, ci regala la sua versione di questa pietanza, seguendo una ricetta antica, che sicuramente ti conquisterà! Ingredienti della frittata di … Leggi tutto
Pasta al forno con ragù bianco e besciamella: un primo piatto ricco di gusto e saporito, perfetto per il pranzo della domenica. Con la ricetta ideata da Benedetta Rossi, il risultato è assicurato! Scopriamo insieme gli ingredienti e come realizzarla alla perfezione seguendo i consigli della famosa foodblogger, divenuta celebre per la sua cucina semplice … Leggi tutto
Immagina di realizzare il tuo sogno di partecipare a uno dei talent show più famosi d’Italia, Amici di Maria De Filippi, solo per scoprire che, nonostante il tuo talento e la tua passione, il tuo sogno di diventare un ballerino professionista non si avvera. Questa è la storia di Michele Maddaloni, un ex ballerino di … Leggi tutto
Stai cercando di capire perché tutti parlano di Martin e Juanjo? Ecco tutto ciò che devi sapere sulla coppia del momento che sta conquistando il web! La rete è impazzita per due giovani talenti che si stanno mettendo in mostra in un popolare talent show spagnolo, “Operacion Triunfo”. Stiamo parlando di Martin e Juanjo, che … Leggi tutto