La food blogger Benedetta Rossi ci delizia con la ricetta di un primo piatto di pesce che ha origine in Campania: Gli spaghetti alle vongole Un primo piatto di pesce molto utilizzato per le cene delle feste tradizionali, come Natale e Capodanno. Ma in auge anche per una semplice rimpatriata con amici o un pranzo … Leggi tutto
Sono già passati tre anni dalla sua scomparsa, ma la presenza di Raffaella Carrà è più forte che mai. Parliamo di quella che è stata più volte definita come la regina della televisione italiana, ma questa descrizione le sta un po’ stretta. La Raffa Nazionale è stata un’eccellente presentatrice, attrice, ballerina, cantante e… cuoca! Forse … Leggi tutto
Pur non essendo uno chef, Joe Bastianich è uno dei punti di riferimento più importanti quando si parla di cucina ed imprenditoria nel mondo della gastronomia. Molto attivo sui social, Joe ci presenta la ricetta dei suoi spaghetti con polpette. Negli Stati Uniti tantissime persone sono convinte che gli spaghetti con le polpette siano il … Leggi tutto