Olive nere al supermercato, occhio alla truffa del colorante artificiale: "In realtà sono verdi"
Il dilemma delle olive nere: tra colorazioni chimiche e maturazione naturale Vi siete mai chiesti se le olive che avete sempre acquistato sono davvero nere? È sorprendente scoprire che molte di quelle che troviamo al supermercato sono in realtà olive verdi bellamente colorate. La dicitura commerciale “olive nere” si applica a due tipologie: quelle colorate … Leggi tutto