È davvero complicato stilare una lista dei dolci più amati: le opzioni sono tante ed è praticamente impossibile fare una classifica. Ma di sicuro possiamo dire che la cheescake al caffè rientra nell’elenco dei dessert perfetti per l’estate. È buonissimo, fresco e anche facile da fare: seguendo la ricetta di Benedetta Rossi sarà un gioco … Leggi tutto
Si parla molto sul web di questa gustosa e insolita cheesecake che fanno in Giappone. Un creator l’ha provata ed ecco cosa ne pensa e quanto l’ha pagata. A Osaka si può assaggiare la Cheesecake più soffice del Giappone, ovvero la famosa Rikuro’s Cheesecake. Non assomiglia per niente alla cheesecake americana e nostrana che conosciamo … Leggi tutto
A Barcellona un turista italiano assaggia la cheesecake più buona del mondo. La sua reazione all’assaggio è indescrivibile. Sei un amante della vera cheesecake, quella cotta in forno che in pochi conoscono? Ebbene sì, la vera cheesecake non è quella fredda senza cottura, bensì quella cotta nel forno e successivamente farcita con creme e composte … Leggi tutto