Ordina una carbonara a Roma, ma quello che arriva a tavola sorprende tutti: la pasta è in un vasetto di vetro! Ma la vera sorpresa è il prezzo, assurdo.
Se sei un amante della buona cucina allora sicuramente non potrai che apprezzare la cucina tradizionale romana. La capitale, infatti, può vantare alcuni tra i piatti più iconici della cucina italiana, come l'amatriciana o la ben più nota carbonara. Quest'ultima, infatti, negli anni ha letteralmente fatto il giro del mondo, tanto che persino oltre oceano i migliori chef si sfidano a suon di varianti. Insomma, nel tempo la carbonara ha vissuto tantissime trasformazioni anche se molte persone continuano a preferire la ricetta originale.
Tuttavia, se desideri provare una carbonara dal tocco moderno, allora potrebbe interessarti il piatto di cui ti parleremo oggi. In un ristorante di Roma, infatti, la carbonara viene servita in un vasetto di vetro. Un posto davvero insolito per un piatto di pasta che solitamente viene servito in una padella. A parlarcene è stato un influencer che ha condiviso sui social la sua esperienza nel dettaglio. Il prezzo ti lascerà senza parole.
La carbonara in vasetto di un ristorante di Roma: ecco quanto costa
Hai mai mangiato una carbonara in vasetto? Potrà sembrare un'assurdità eppure esiste un luogo dove puoi assaggiare il noto piatto italiano servito in questo modo. Ci troviamo in un ristorante di Roma che si differenzia leggermente dai soliti ristoranti tipici della zona. Questo locale dal tocco chic ed elegante, infatti, propone alcuni piatti tipici rivisitati in chiave moderna, un fattore che induce tantissimi turisti a voler provare alcuni dei piatti più famosi del ristorante. Nello specifico l'influencer ha deciso di provare la carbonara nel vasetto di vetro di cui tutti parlano. La scelta dello chef di servire la carbonara nel vasetto è dovuta al fatto che in questo modo viene mantenuta maggiormente la cremosi del piatto.
@surmacchio Particolare e molto buona, ci sta me l’accollo assai Quali altre dovrei provare? 👇🏻 📍Eggs in Via Natale del Grande, 52 a Roma #cibo #carbonara #roma #surmacchio
Ciò che rende unica questa carbonara è sicuramente la scelta degli ingredienti. La speziatura ad esempio fa risaltare tantissimo il gusto del pepe, senza però risultare eccessiva e rovinare la ricetta. Sicuramente si nota il tocco alternativo rispetto alla classica carbonara a cui siamo abituati, ma si tratta di un'ottima scelta per chi fosse alla ricerca di una variante da provare. Il costo totale? 15 euro per un piatto di carbonara. Sicuramente per la quantità di pasta ricevuta è un prezzo un po' eccessivo, ma bisogna tenere conto degli ingredienti di prima qualità scelti per la realizzazione del piatto.